Questão 52 do Enem 2019 comentada

Ciências Humanas e suas Tecnologias · História · Brasil Colônia. Tente responder antes de abrir o gabarito.

  • Enem 2019
  • 1º dia
  • Humanas
  • História
  • Brasil Colônia
  • Habilidade H16
  • Dificuldade fácil

O processamento da mandioca era uma atividade já realizada pelos nativos que viviam no Brasil antes da chegada de portugueses e africanos. Entretanto, ao longo do processo de colonização portuguesa, a produção de farinha foi aperfeiçoada e ampliada, tornando-se lugar-comum em todo o território da colônia portuguesa na América. Com a consolidação do comércio atlântico em suas diferentes conexões, a farinha atravessou os mares e chegou aos mercados africanos.

BEZERRA, N. R. Escravidão, farinha e tráfico atlântico: um novo olhar sobre as relações entre o Rio de Janeiro e Benguela (1790-1830). Disponível em: www.bn.br. Acesso em: 20 ago. 2014 (adaptado).

Considerando a formação do espaço atlântico, esse produto exemplifica historicamente a

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Gabarito oficial (INEP): A

O texto mostra que a farinha de mandioca, processada pelos povos nativos e aperfeiçoada na colônia, foi levada pelo comércio atlântico até os mercados africanos. Esse movimento é a difusão de um hábito alimentar pelas conexões do espaço atlântico. A pista está em « a farinha atravessou os mares e chegou aos mercados africanos ». O conceito cobrado é a circulação de costumes e produtos no Atlântico colonial.

  • (B) Rituais festivos não são o foco do texto, que trata de um produto alimentar.
  • (C) A farinha é um saber indígena já existente, não uma ampliação de saberes autóctones pelo comércio.
  • (D) Costumes guerreiros não aparecem no texto.
  • (E) Oferendas religiosas não estão relacionadas ao processamento e comércio da farinha.

Dica Enem: em questões sobre o Atlântico colonial, observe o produto que circula. Alimentos como farinha, milho e feijão indicam a difusão de hábitos alimentares.

Conceitos cobrados: Circulação atlântica de produtos e costumes; Escravidão e comércio atlântico (Brasil colonial).

Comentário gerado por IA a partir do gabarito oficial e revisado automaticamente; pode conter erros — o gabarito do INEP prevalece. Dificuldade pelo parâmetro b divulgado pelo INEP nos microdados: -0,16.

Fonte: Prova oficial do Enem (INEP), ano 2019, 1º dia, questão 52.
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