Questão 113 · Biologia: Biotecnologia e engenharia genética
Companhias que fabricam jeans usam cloro para o clareamento, seguido de lavagem. Algumas estão substituindo o cloro por substâncias ambientalmente mais seguras como peróxidos, que podem ser degradados por enzimas chamadas peroxidases. Pensando nisso, pesquisadores inseriram genes codificadores de peroxidases em leveduras cultivadas nas condições de clareamento e lavagem dos jeans e selecionaram as sobreviventes para produção dessas enzimas.
TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. Rio de Janeiro: Artmed, 2016 (adaptado).
Nesse caso, o uso dessas leveduras modificadas objetiva
- A) reduzir a quantidade de resíduos tóxicos nos efluentes da lavagem.
- B) eliminar a necessidade de tratamento da água consumida.
- C) elevar a capacidade de clareamento dos jeans.
- D) aumentar a resistência do jeans a peróxidos.
- E) associar ação bactericida ao clareamento.
Marque a alternativa correta:
Gabarito: A
Gabarito definitivo divulgado pela banca INEP (ENEM 2018).
Comentário
Gabarito: A.
O texto diz que o cloro usado no clareamento dos jeans será substituído por peróxidos, que podem ser degradados por enzimas peroxidases. As leveduras modificadas produzem essas enzimas, que quebram o peróxido após o uso. A pista está no objetivo ambiental: “substâncias ambientalmente mais seguras”. Assim, o uso dessas leveduras serve para reduzir os resíduos tóxicos que iriam para os efluentes da lavagem. Por isso a alternativa A é a correta.
- (B) Errada: as leveduras não eliminam a necessidade de tratar a água consumida; elas atuam no processo de clareamento.
- (C) Errada: a capacidade de clareamento não é o objetivo do uso das leveduras; elas degradam o peróxido.
- (D) Errada: o objetivo não é aumentar a resistência do jeans, e sim degradar o peróxido.
- (E) Errada: as leveduras não têm ação bactericida; elas produzem enzimas que degradam o peróxido.
Dica Enem: em questões de biotecnologia, identifique o problema ambiental que o organismo modificado resolve. Quando a alternativa fala em reduzir resíduos tóxicos, é provável que seja a correta.
Fundamentos: Biotecnologia e engenharia genética · Peroxidases e degradação de peróxidos · Impacto ambiental do cloro na indústria têxtil
Comentário gerado pela Cravei IA a partir do enunciado e do gabarito definitivo divulgado pela banca, e conferido por uma verificação automática. A IA pode errar: o gabarito oficial sempre prevalece.
Fonte: prova INEP ENEM 2018 (Enem — 2º dia (Ciências da Natureza e suas Tecnologias e Matemática e suas Tecnologias)), questão 113, com o gabarito definitivo da banca. Comentário: Equipe Cravei · como fazemos e revisamos.