INEP · ENEM · 2019 · Enem — 2º dia (Ciências da Natureza e suas Tecnologias e Matemática e suas Tecnologias)

Questão 130 · Biologia: Citologia e bioquímica celular

Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem tempero dentro da panela. Quando terminou de cozinhá-lo, as batatas estavam salgadas, porque absorveram parte do caldo com excesso de sal. Finalmente, ela adicionou água para completar o caldo do feijão.

O sal foi absorvido pelas batatas por

  1. A) osmose, por envolver apenas o transporte do solvente.
  2. B) fagocitose, porque o sal transportado é uma substância sólida.
  3. C) exocitose, uma vez que o sal foi transportado da água para a batata.
  4. D) pinocitose, porque o sal estava diluído na água quando foi transportado.
  5. E) difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.

Marque a alternativa correta:

Gabarito: E

Gabarito definitivo divulgado pela banca INEP (ENEM 2019).

Comentário

Gabarito: E.

O enunciado diz que o sal foi transportado do caldo, com alta concentração de sal, para a batata, onde a concentração era menor. O sal se move de uma região mais concentrada para uma menos concentrada, a favor do gradiente de concentração. Esse movimento passivo, sem gasto de energia e sem proteínas transportadoras, é a difusão simples.

  • (A) Osmose é o transporte de água (solvente) através de uma membrana semipermeável; o sal é um soluto.
  • (B) Fagocitose é a ingestão de partículas sólidas por células, o que não ocorre com o sal dissolvido.
  • (C) Exocitose é a expulsão de substâncias da célula, o oposto do que aconteceu.
  • (D) Pinocitose é a ingestão de gotículas de líquido por invaginação da membrana, não o transporte de um soluto dissolvido em um movimento a favor do gradiente.

Dica Enem: quando a questão fala em transporte a favor do gradiente, sem energia e sem sólido ou vesícula envolvidos, a resposta costuma ser difusão. Osmose é reservada ao movimento de água.

Fundamentos: Transporte passivo por difusão simples · Gradiente de concentração · Diferença entre osmose, fagocitose, exocitose e pinocitose

Comentário gerado pela Cravei IA a partir do enunciado e do gabarito definitivo divulgado pela banca, e conferido por uma verificação automática. A IA pode errar: o gabarito oficial sempre prevalece.

Fonte: prova INEP ENEM 2019 (Enem — 2º dia (Ciências da Natureza e suas Tecnologias e Matemática e suas Tecnologias)), questão 130, com o gabarito definitivo da banca. Comentário: Equipe Cravei · como fazemos e revisamos.