Questão 97 · Conhecimentos Específicos (outras áreas): Saúde
Texto associado à questão
Considerando o caso clínico hipotético apresentado, julgue os itens a seguir, a respeito do quadro clínico e da prescrição dietética adequada para a paciente, bem como a respeito dos objetivos da Vigilância Alimentar e Nutricional.
Uma paciente do sexo feminino de 55 anos de idade compareceu ao atendimento nutricional queixando-se de dificuldade para perder peso. A avaliação nutricional mostrou índice de massa corporal (IMC) de 31,5 kg/m2, circunferência abdominal de 108 cm; pressão arterial de 145 mmHg × 90 mmHg; glicemia em jejum de 125 mg/dl; hemoglobina glicada de 6,0%; colesterol total de 190 mg/dl; LDL colesterol de 150 mg/dl e triglicerídeos de 135 mg/dl.
A dietoterapia recomendada para a paciente deve incluir aconselhamento nutricional baseado em dieta hipocalórica, com predomínio de alimentos e bebidas com baixa densidade energética, para manejo da obesidade.
Julgue o item:
Gabarito: CERTO
Gabarito definitivo divulgado pela banca Cebraspe (PF 2025).
Comentário
Gabarito: CERTO. A paciente apresenta IMC de 31,5 kg/m², o que a classifica como obesa (IMC ≥ 30 kg/m²). Além disso, possui outros fatores de risco como circunferência abdominal elevada (108 cm), pressão arterial elevada (145x90 mmHg), glicemia de jejum alterada (125 mg/dl) e hemoglobina glicada de 6,0%, indicando pré-diabetes. Diante desse quadro, a dietoterapia recomendada para o manejo da obesidade e das comorbidades associadas deve, de fato, incluir aconselhamento nutricional focado em uma dieta hipocalórica. O objetivo é promover o balanço energético negativo para a perda de peso. A priorização de alimentos e bebidas com baixa densidade energética (ou seja, que fornecem poucas calorias por volume ou peso) é fundamental, pois permite maior volume de consumo e, consequentemente, maior saciedade, facilitando a adesão à dieta e o controle do peso. Exemplos incluem vegetais, frutas e alimentos ricos em fibras.
Fundamentos: Diretrizes Brasileiras de Obesidade (ABESO) · Recomendações para o manejo de diabetes e pré-diabetes
Comentário gerado pela Cravei IA a partir do enunciado e do gabarito definitivo divulgado pela banca, e conferido por uma verificação automática. A IA pode errar: o gabarito oficial sempre prevalece.
Fonte: prova Cebraspe PF 2025 (Nutricionista), questão 97, com o gabarito definitivo da banca. Comentário: Equipe Cravei · como fazemos e revisamos.