Questão 101 · Conhecimentos Específicos (outras áreas): Saúde
Texto associado à questão
Considerando o caso clínico hipotético apresentado, julgue os itens a seguir, a respeito do quadro clínico e da prescrição dietética adequada para a paciente, bem como a respeito dos objetivos da Vigilância Alimentar e Nutricional.
Uma paciente do sexo feminino de 55 anos de idade compareceu ao atendimento nutricional queixando-se de dificuldade para perder peso. A avaliação nutricional mostrou índice de massa corporal (IMC) de 31,5 kg/m2, circunferência abdominal de 108 cm; pressão arterial de 145 mmHg × 90 mmHg; glicemia em jejum de 125 mg/dl; hemoglobina glicada de 6,0%; colesterol total de 190 mg/dl; LDL colesterol de 150 mg/dl e triglicerídeos de 135 mg/dl.
A Vigilância Alimentar e Nutricional tem como objetivos, além identificar agravos nutricionais como a obesidade, subsidiar ações para a prevenção e o enfretamento desses agravos e de distúrbios de alimentação e nutrição no âmbito populacional e individual.
Julgue o item:
Gabarito: CERTO
Gabarito definitivo divulgado pela banca Cebraspe (PF 2025).
Comentário
Gabarito: CERTO.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é um componente essencial da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e do Sistema Único de Saúde (SUS). Seus objetivos são amplos e abrangem tanto a identificação de problemas quanto a proposição de soluções. Conforme a PNAN, a VAN tem como finalidade monitorar o estado nutricional da população e os fatores que o influenciam, com o intuito de subsidiar a formulação de políticas, programas e ações de saúde. Isso inclui, de fato, a identificação de agravos nutricionais como a obesidade, que é um problema de saúde pública crescente. Além disso, a VAN visa fornecer informações para o planejamento e a avaliação de intervenções que promovam a alimentação adequada e saudável, prevenindo e controlando os distúrbios nutricionais, tanto em nível populacional quanto individual. Portanto, o item descreve corretamente os propósitos da Vigilância Alimentar e Nutricional.
Fundamentos: Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
Comentário gerado pela Cravei IA a partir do enunciado e do gabarito definitivo divulgado pela banca, e conferido por uma verificação automática. A IA pode errar: o gabarito oficial sempre prevalece.
Fonte: prova Cebraspe PF 2025 (Nutricionista), questão 101, com o gabarito definitivo da banca. Comentário: Equipe Cravei · como fazemos e revisamos.