Questão 108 · Conhecimentos Específicos (outras áreas): Saúde
Texto associado à questão
Com base no caso clínico hipotético precedente e nas recomendações nutricionais, julgue os itens a seguir.
Um paciente de 57 anos de idade, do sexo masculino, é portador de doença renal crônica e realiza diálise três vezes na semana. Os exames bioquímicos evidenciam níveis de fósforo sérico e potássio iguais a 6,0 mg/dl e 6,9 mg/dl, respectivamente.
O paciente em questão deverá seguir uma dieta balanceada, com recomendação proteica de 0,6 a 0,8 gramas por quilograma por dia, visando à preservação da função renal restante.
Julgue o item:
Gabarito: ERRADO
Gabarito definitivo divulgado pela banca Cebraspe (PF 2025).
Comentário
Gabarito: ERRADO.
O item está incorreto porque a recomendação proteica de 0,6 a 0,8 g/kg/dia é indicada para pacientes com doença renal crônica (DRC) que não estão em diálise. O paciente do caso clínico, no entanto, "realiza diálise três vezes na semana".
Para pacientes em hemodiálise, como o descrito, a recomendação proteica é significativamente maior, geralmente entre 1,0 a 1,2 g/kg/dia, podendo chegar a 1,4 g/kg/dia em algumas situações. Essa maior ingestão de proteínas é necessária para compensar as perdas proteicas que ocorrem durante o processo dialítico e para prevenir a desnutrição proteico-energética, que é comum nessa população. A restrição proteica severa em pacientes dialíticos pode levar à sarcopenia e piora do estado nutricional, impactando negativamente o prognóstico.
Fundamentos: Diretrizes de Nutrição na Doença Renal Crônica (SBN/SBNN) · KDIGO Clinical Practice Guideline for Nutrition in CKD
Comentário gerado pela Cravei IA a partir do enunciado e do gabarito definitivo divulgado pela banca, e conferido por uma verificação automática. A IA pode errar: o gabarito oficial sempre prevalece.
Fonte: prova Cebraspe PF 2025 (Nutricionista), questão 108, com o gabarito definitivo da banca. Comentário: Equipe Cravei · como fazemos e revisamos.