Questão 40 · Conhecimentos Específicos (outras áreas): Saúde
A respeito da alimentação saudável para bebês com idade entre 7 meses e 12 meses, assinale a opção correta.
- A) A ingesta de líquidos entre as refeições é importante, podendo ser oferecidos chás, sucos e água como líquido-fonte.
- B) O bebê deve ingerir duas papas de fruta por dia, que podem ser substituídas por sucos, caso não haja boa aceitação.
- C) Por ser um adoçante natural e saudável, o mel deve ser oferecido a bebês nessa faixa etária, em substituição ao açúcar.
- D) A papa de almoço e jantar deve ser composta apenas por uma fonte de carboidrato, uma leguminosa e legumes, alimentos que devem ser cozidos com pouco sal e passados na peneira.
- E) Pode-se oferecer o ovo inteiro (clara e gema) ao bebê, como fonte de proteína.
Marque a alternativa correta:
Gabarito: E
Gabarito definitivo divulgado pela banca Cebraspe (PREF/BARRA/COQUEIROS 2020).
Comentário
Gabarito: E.
A alternativa E é a correta. Aos sete meses, o ovo inteiro (clara e gema), bem cozido, pode ser oferecido como fonte de proteína. A introdução deve ser gradual, observando-se a aceitação e a tolerância do bebê.
As demais estão erradas:
- (A) Errada: nessa faixa etária o líquido a ser oferecido entre as refeições é a água; chás e sucos não são recomendados como líquido-fonte.
- (B) Errada: a fruta deve ser oferecida amassada ou em pedaços, e não pode ser substituída por suco quando o bebê aceita pouco; deve-se insistir na oferta da fruta.
- (C) Errada: o mel não deve ser oferecido a bebês menores de um ano, pelo risco de botulismo, e o açúcar não deve ser substituído por ele, pois o bebê não precisa de adoçantes.
- (D) Errada: a papa de almoço e de jantar deve combinar diferentes grupos alimentares, incluindo também uma fonte de proteína animal, e não apenas carboidrato, leguminosa e legumes. Além disso, os alimentos devem ser amassados com garfo, e não passados na peneira.
Dica: em alimentação de bebês, lembre que o mel é contraindicado antes de um ano de idade e que sucos não substituem as frutas.
Fundamentos: Recomendações de alimentação complementar para bebês de sete a doze meses · Contraindicação do mel antes de um ano de idade
Comentário gerado pela Cravei IA a partir do enunciado e do gabarito definitivo divulgado pela banca, e conferido por uma verificação automática. A IA pode errar: o gabarito oficial sempre prevalece.
Fonte: prova Cebraspe PREF/BARRA/COQUEIROS 2020 (Diversos cargos), questão 40, com o gabarito definitivo da banca. Comentário: Equipe Cravei · como fazemos e revisamos.