Questão 102 · Conhecimentos Específicos (outras áreas): Saúde

Gabarito: ERRADO. O item afirma que o uso de adoçantes (edulcorantes não nutritivos) é recomendado para o controle glicêmico em pacientes com DM2, pois seu efeito benéfico seria superior em comparação com placebo, açúcar ou outros adoçantes nutritivos. Essa afirmação está incorreta. Embora os adoçantes não nutritivos não elevem diretamente a glicemia como o açúcar, a literatura científica atual não sustenta que eles tenham um efeito benéfico superior no controle glicêmico em comparação com placebo. Na verdade, estudos recentes e diretrizes de saúde têm levantado preocupações sobre o uso a longo prazo de adoçantes, sugerindo que podem não ser tão inócuos quanto se pensava e que seus benefícios no controle glicêmico e na perda de peso são limitados ou inconsistentes. A Organização Mundial da Saúde (OMS), por exemplo, não recomenda o uso de adoçantes não açucarados para controle de peso ou redução do risco de doenças não transmissíveis, citando a falta de evidências de benefício a longo prazo e possíveis riscos. Portanto, a recomendação de seu uso com base em uma suposta superioridade no controle glicêmico não é respaldada pelas evidências atuais.